限りなく自然のまま造られた自然派ワイン

ヴァンキュール　ヴァンキュ　ブラン

このワインは自然派ワインとして、

「限りなく自然のまま造られたワイン」で、

殆ど化学肥料、化学薬品を使っていない為、

ブドウ本来の甘みやミネラル感を強く感じるというのが

売りだそうです。

ハート（おしり？）のようなラベルがとってもキュートですね♪

クールはハート、キュはお尻って意味だそうです。

酸化防止剤を殆ど使わずビン詰めをしているので、醗酵が止まらず

ビンの中で醗酵が進み、微炭酸が発生していて、

その微炭酸の軽い刺激がまた舌に気持ちよかった〜。

飲んだ瞬間、鼻に青りんごの香りがすっと通ってとってもいい香り(≧∇≦)

品種はソーヴィニヨンの2007年物なので、ワインの色は薄い黄色って感じです。

とっても飲みやすくて、グイグイ飲んでしまいます。

軽い炭酸があるワインでグイグイ飲めるということなので、

このワインには串かつをマリアージュさせて見ました！

というか、この串かつフライヤーを買ってからまだ1回しか

使ってないので、それも使いたくって串かつをチョイスしました。



どうでしょうか？おいしそう？( ﾟーﾟ)

タルタルソースは自家製、ソースはお店じゃないので2度付けOKですｗｗｗ

串はエビ、かつ、アスパラ、ホタテ、イカ、れんこん、

うずら、しいたけ、牛肉、その他もろもろです。

やっぱり、キリッと爽やか系のワインと串かつは合うね。

飲むときはよく冷やした方がいいかも。

自然派ワインって響き、体に良さそうな感じするし、

このワインは気に入りました！！おすすめです。

あーあと、関係ない話ですが、ワイングラスを持つと

すぐに髭男爵のモノマネをして、

「そんなことないや〜ん」（＾＾）／ｄ□☆□ｂ＼（＾＾）

ってやる人、最近多くないですか？


ヴァンキュール　ヴァンキュ　ブラン　NV
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